Doña Beba – Tapas de empanadas
Masa de hojaldre
18 unidades empanadas
| Porción 30 g (1) unidad | Cantidad por porción | % VD(*) |
|---|---|---|
| Valor energético | 95 Kcal.= 403 Kj | 5 |
| Carbohidratos | 13.0g | 4 |
| Proteinas | 1.9g | 2 |
| Grasas totales | 4.0g | 7 |
| Grasas saturadas | 1.9g | 9 |
| Grasas trans | 0g** | - |
| Fibra alimentaria | 0.6g | 2 |
| Sodio | 304mg | 10 |
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Retirar de la heladera una o dos horas antes de usarla para que la masa obtenga elasticidad óptima. Separar las tapas, colocar el relleno, doblarlas y realizar el repulgue que usted desee, para darle brillo puede pintar la masa con yema de huevo batido.
Introducir en el horno bien caliente de 10 a 12 minutos o en freidora aproximadamente 8 minutos
