Pasta fresca de albahaca con salsa de tomates cherry

Ingredientes
1. Paquete de ravioles de ricota
2. 250 gr de cherry rojo
3. 1 o 2 dientes de ajo
4. 1 taza albahaca fresca
5. Aceite de oliva, cantidad necesaria
6. Sal y pimienta, cantidad necesaria
7. Queso rallado, a gusto

Preparación
1. Hervir los ravioles de ricota como indica el envase. Colarlos una vez finalizada la cocción
2. Lavar bien las hojas de albahaca fresca.
3. Lavar y cortar en mitades los tomates cherry
4. Pelar y picar bien los dientes de ajo.
5. Colocar las pastas en una fuente, agregar el ajo picado, la albahaca fresca y el aceite de oliva.
6. Agregar por último los tomates cortados
7. Servir con queso rallado a gusto

Pasta fresca de albahaca con salsa de tomates cherry